Onkel Flosse

Onkel Flosse ist eine Gewürzzubereitung mit dem einzigartigen Kubebenpfeffer (auch Stilpfeffer). Jeder der gerne Fisch oder Meeresfrüchte zubereitet weiß, irgendwie schmecken immer alle Fischgewürze nach Knoblauch. Ich liebe Knoblauch, doch ich liebe auch die Vielfalt!

Der Kubebenpfeffer mit seiner leichten Eukalyptus-Note, die Nana Minze mit ihrer überragenden Frische, die roten Hibiskusblüten mit dem leicht herben sowie leicht süßlichen Geschmack und die Lemon-Myhrte mit ihrer ausdrucksstarken Zitrusnote gehen für mich eine Symbiose der Frische ein.

Onkel Flosse schwemmt Euch eine ganz neue Geschmacksrichtung auf Eure Fischteller. Und übrigens, Onkel Flosse umschwimmt den Geschmack von Knoblauch auf ganz feine Art.

Doch wenn Ihr denkt nichts für mich, da ich Vegetarier oder Veganer bin, alles gut. Ihr könnt Onkel Flosse auch wunderbar für orientalische Küche verwenden. Onkel Flosse nimmt Euch mit zu den Weiten des Meeres.

Zutaten: Kubebenpfeffer, Nana Minze, Hibiskusblüten rot, Lemon Myrthe

Onkel Flosse und ich sagen nur: Auf die Flossen - fertig – los!